(HDJ) 李純恩大食游 第13集 - 蜀地風情 HDTV-RMVB 空間下載
【影片格式】 : RMVB (1024 x 576)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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【简 介】
中國有56個民族之多，各地有著不同的文化差異，所謂「一方水土養一方人」，到底不同地方的菜式會孕育出甚麼樣的人？而人與食物之間如何
牽引出一種文化呢？
專欄作家李純恩，憑藉其豐富的歷史知識及旅遊經驗，以逍遙餐車遊的方式，遊覽中國各地名勝，訪尋道地滋味，又會逛街市找特色食材，到戶
外烹調道地美食，並訪問知名藝術家、藝人、飲食及文化界人士，如琵琶大師屠偉剛、瑞安集團董事長羅康瑞、影星劉嘉玲、名導演吳宇森、藝
術大師黃永玉、資深美食家黃珂等對，飲食文化及風土人情的分享，更會介紹各地的必遊景點、必嚐小吃、奇趣知識及方言妙語等有趣資訊，透
過吃、遊、聊、煮，呈現出最道地的風土文化。
第13集 - 蜀地風情
李純恩繼續四川大食遊，發掘蜀地風土人情，找來當地朋友唐睿，同遊中國唯一一座君臣合祀祠廟「武侯祠」，晉見一代名相諸葛亮及三國霸主劉備之餘，又看看文章、書法、雕刻均出自名家的「三絕碑」，以及據說文字出自岳飛手筆的《前出師表》。李純恩還之後再走到武侯祠對面的「藏族一條街」，購買別具特色的藏族工藝品及服飾。
諸葛亮的睿智謀略至今仍為人津津樂道，李純恩遂到其當年訓練水軍的黃龍溪古鎮漫遊一番，看看傳統民居、細味道地民間食品如丁丁糖、傷心涼粉、阿婆涼糕、開心冰粉；又到「東寨門」看看錦江、鹿溪河匯成黃龍溪的景象；再打破「生不入官門」的忌諱，深入「三縣衙門」看看專斬犯法平民百姓的「狗頭鍘」；並坐在昔日鑼鼓喧天的鼓戲台，解釋川劇中的「滾燈」。
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第12集 - 天府之國
李純恩走入令人想起麻辣火鍋、大熊貓及三國演義的四川，首先暢遊歷史文化重鎮成都，感受天府之國的魅力。他本想和彭熊看看世上歷史最悠久的水利工程 － 都江堰，可惜天有不測之風雲，遇上下雪，二人唯有改道參觀興建都江堰的李冰像，彭熊更開玩笑指李純恩是李冰的後人。都江堰出產的臘腸很出名，二人往找好友楊秀梅，請其父示範四川臘腸製法，更到她家作客，細味四川臘腸、臘肉的麻辣鹹鮮。
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本帖最後由 7690_org 於 2013-10-8 03:01 AM 編輯 ]
