【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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新年親朋好友聚首一堂，自家製巧手小吃成為應節佳品。「拜年有口福」安仔、敏之約了《大廚出馬》冠軍陳國強師傅、私房菜達人Jacky Yu余健志等廚藝
高手，一起炮製傳統小吃，為迎接新春做好準備。
年初一看過200隻麒麟同時舞動創出的健力士世界紀錄，大年初二又有煙花匯演，年初三赤口最好與家人去拜神行大運。蛇年的第一集《新春自家菜》，於
德國開設中國功夫武館的Richard，帶你到黃大仙外拜神祈福！創意爆燈的Jacky Yu示範炮製名貴的「富貴牡丹鮑魚」，讓你「拜年有口福」，蛇年行大運
！
在德國生活多年的Richard，對德國的生活瞭如指掌，他除了帶主持喝啤酒、吃豬手之外，更炮製自家賀年菜。德國慶祝節日的食物只是薯仔沙律、腸仔這
麼簡單？背後有特別原因。過時過節開飯前，德國小朋友要說祝福的說話，要桌上年紀最小糖妹講德文，又會不會考起她？主持試玩德國人新年必玩的水銀
遊戲，預知來年運程！
德國人喜歡食酸椰菜、鹹豬手，寧波人亦會吃奄篤鮮、紅燒元蹄。Richard與師叔吃寧波功夫賀年菜，大談學武經歷。見識「東方之珠」、「十八斬」等功
夫菜後，Richard更走入廚房，學做「寧式苔菜年糕」。
新春自家菜 第6集 - 德國、寧波賀年菜-2013-2-11-下載鏈接:
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