【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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近年各機構推出不少電腦課程，讓長者能透過數碼科技與時並進，現時已有長者能利用互聯網，與身在外地的孫
兒溝通，還利用網上教學學習英語。
新年有不少應節食品都讓人垂涎三尺，但如何避免吸收過多油分、鹽分及卡路里，本集請來註冊營養師(英國)劉
立儀，教你健康食用各種新年糕點。食得健康首先要三餐均衡飲食，而兩餐之間的小食份量應適量食用，另外如
自製蘿蔔糕，可利用乾瑤柱、冬菇、瘦肉代替肥肉、臘腸等。
此外，甜點則可選擇沒有椰汁的糕點，如馬蹄糕，長者亦也可利用糯米粉、燕麥片、杞子、杏仁片等自行製作應
節糕點。而翻熱糕點方面，可選擇用易潔鑊煎，又或用蒸籠翻熱，同樣是比較少用油處理食物的方法。而糖尿病
患者，若能按照健康飲食原則，於農曆新年期間亦可食用不同糕點。
快樂長門人2013.02.05-健康食用賀年糕點大法-下載鏈接:
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