【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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主持: 黎志安 (星期一), 張本立 (星期二), 張倩敏 (星期三)
新一季《新派煮意》改為逢星期一至星期三播出,內容亦進行大改革。星期一由《住家廚神》中唯一男廚神黎志安(Ricky)掌廚
,黎志安經常研究不同國家菜式,不論法國菜、意大利菜、中東菜無一不精,他將於節...
新一季《新派煮意》改為逢星期一至星期三播出,內容亦進行大改革。星期一由《住家廚神》中唯一男廚神黎志安(Ricky)掌廚
,黎志安經常研究不同國家菜式,不論法國菜、意大利菜、中東菜無一不精,他將於節目中與嘉賓分享各國美食。
星期二同樣由中廚張本立負責。張本立熱愛煮食,他會繼續於節目中分享傳統粵菜的烹調手法。
星期三會由廠景轉為外景,走進西廚張倩敏(Charmaine)的廚房,每一集會以不同主題進行,Charmaine會運用她的專業知識,圍
繞該主題烹調三種不同菜式。形式上亦改為不會有嘉賓與Charmaine同場,Charmaine可更自如地發揮,亦更集中於煮食技巧上,
令觀眾更清楚明白烹調每一道菜的細節。
(為食台) 新一季-新派煮意 Ch529 2012-10-6-下載鏈接:
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