[TVB] 皆大歡喜之溏心風暴 CH 01 - 15 TV-RMVB (完)
[TVB] 皆大歡喜之溏心風暴 CH 01 - 15 TV-RMVB (完)
【檔案大小】 : 392MB
【影片格式】 : TV-RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 繁中字幕
【集數】 : 15
監製 張志明
編審 袁淑蓮
主持 阮兆祥, 薛家燕
當「慈姑」薛家燕和「舅父波」阮兆祥在一個集飲食、資訊、遊戲共冶一爐的節目相遇，除了延續《皆大歡喜》的歡樂氣氛之餘，視壇上更會掀起一場以爭奪金鮑魚、即食鮑魚等獎品的另類《溏心風暴》。
每集家燕姐及祥仔會以分組對決形式，各自邀請兩位識食識煮的嘉賓組隊，進行三個回合的比試。其中「食、識、勝也」環節，由兩位城中名廚炮製主題食材，嘉賓要搶答與該食材有關的有趣資訊；「煮場交鋒」則要求兩隊嘉賓運用指定食材進行限時賽；而最令人期待的還有「Amazing Cooking」部份，每集請來一位大廚構思及示範一道以不可思議的食材組合所做成的驚喜菜式，然後嘉賓便要自行解構並即場烹煮。
一個集合兩大笑彈主持、多位大廚和演藝精英等入廚高手的非一般闔家歡節目，旨在於十五個周日晚上，與觀眾分享開心入廚樂，請大家做好吃、學、玩、笑的準備。
第1集 - 不可思議的「蛋撻麻辣雞」
第2集 - 松茸、陳皮、皮蛋食材大考驗
第3集 - 驚喜萬分的臭豆腐甜品
第4集 - 佐賀和牛資訊考嘉賓
第5集 - 創意花膠菜式大比拼
第6集 - 龍躉、鳯眼果、腐乳食材大考驗
第7集 - 黑毛豬有趣資訊考嘉賓
第8集 - 打破常規的「香茅可樂棉花糖雞翼」
第9集 - 斑馬攋尿蝦、海參食材大考驗
第10集 - 時令大閘蟹資訊考嘉賓
第11集 - 威爾斯羊肉有趣資訊考嘉賓
第12集 - 嶄新驚喜「糖心咖啡豐暴」
第13集 - 雪糕配油炸鬼創出驚喜滋味
第14集 - 以墨汁豆花炮製出黑白之間美味
第15集 - 六位嘉賓上演男、女子終極廚藝對決
最後一集節目一次過請來佘詩曼、湯盈盈、梁靖琪、錢嘉樂、王祖藍、李思捷六位嘉賓，在熱鬧氣氛中上演一場男、女子廚藝對決。然而今晚嘉賓關係錯綜複雜：阮兆祥與「福祿壽」兄弟王祖藍、李思捷再度合體，讓全晚節目爆笑連場。錢嘉樂會否為賺「奶粉錢」從中作梗，協助「未來老婆」湯盈盈所屬女子組勝出？最後賽果實在難以預測。
要分出終極皇者當然要以皇者食材一決高下，今次就選用外形充滿霸氣、肉質結實鮮美的皇帝蟹作為比試題目。男子組一口氣炮製兩大菜式「獎門人皇帝蟹泡飯」及「泰式紅咖哩炒蟹」，女子組不甘示弱以「辣椒酸梅蒸皇帝蟹」及創意十足的「花雕烏冬蒸蟹蓋」迎戰。雙方實力「旗鼓相當」，不但令家燕姐大嘆「惡哽」，幕後顧問Billy與李強師傅亦看不過眼出手相助……
巨型青邊鮑面積比祥仔的臉還要大，極為罕有，要炮製這種頂級食材當然要由頂級大廚出手！家燕姐與祥仔決定親自出馬合作炮製「青邊石榴鮑」。曾向李曾超群拜師學藝的家燕姐，首度與入廚逾二十年的祥仔合作煮食，到底會炮製出甚麼驚喜滋味？上回合輸掉金鮑魚的男子組，竟然大爆阿佘秘密作為報復。今集戰況雖然激烈，錢嘉樂與湯盈盈亦不忘大晒恩愛，之後甚麼原因令嘉樂搬出家規責怪盈盈？
為了讓比賽戰況更加緊湊，兩位「Amazing」大廚Jacky Yu及琳琳亦決定加入戰團，運用豐富煮食靈感分別協助男女子組炮製兩道創意美食。得到高人指點後雙方功力隨即倍增，今集登場的創意美食「一啲都唔普通『動L』鳯梨蘿蔔糕」及「鳳梨溏心春卷」，能否成功融合臘腸、鳳梨酥兩種截然不同風味？即將成家立室的嘉樂當眾調戲大廚琳琳，盈盈如何反擊？
[ 本帖最後由 極‧忘情 於 2012-11-11 10:38 PM 編輯 ]
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