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發表於 2008-5-24 只看該作者
引用:原帖由 頂李個費2008 於 2008-5-24 11:04 AM 發表
琴晚响常落,坐左一件懷化,一件南寧,嚴刑拷問之下,有以下結論:-
“老干媽”名叫陶華碧,packing上嘅圖像,生於貴州省一個偏僻的山村,家裡貧窮,從小到大沒讀過一天書
1989年,悼念胡耀邦後,她 ... 貴州陶華碧既"老干媽"辣椒醬的確係依家全國最出名既醬料之一, 但"老干媽"此名詞並非佢首創, 佢1989先至開餐廳, 1996年先訂名為"老干媽" 辣醬.
而"老干媽蒜苗臘肉"此菜名由來已久, 應係毛主席在生時已有, 當時之"老干媽"並非代表辣醬, 而係代表豆豉醬, 時間應係194x年或更早.
亦係因此原因, 陶華碧成立公司後, 曾經同湖南某公司打官司爭奪"老干媽"此商標, 但因當時盈未有將地方菜色伸報為文化遺產之做法, 故陶華碧成功贏得官司, 起用"老干媽"商標至今.
大家既理解角度亦因此而有所唔同, 就此次事件為例, 應該係老費你既立場比較岩d, 因為名稱及文字既意思理應隨時間而演變, 人亦應適時度世, 今時今日問十個有九個都話"老干媽"一詞已係辣椒油既代名詞, 所以小生甘拜下風. 陰脛~陰脛
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