小新人

引用:

原帖由 煙花易冷 於 2011-7-15 12:36 PM 發表


如果8-10両,去魚鱗, 猛火蒸1條 6-7分鐘就得
8分鐘太耐la:smile_o16: :smile_o16:

大眼雞去乜q魚鱗
同埋大眼雞好少8~10両,我諗10~14両就差不多

小新人

引用:

原帖由 ccmhkg 於 2011-7-15 12:42 PM 發表
really better use 猛火蒸 ????

蒸野無人用慢火蒸,越猛越好,所以係街人地蒸條魚都好食d,因為屋企爐頭唔夠猛,係街人地蒸10分鐘既野,我地係屋企可能要20分鐘:smile_39:

所以miele果個爐先賣成皮野:smile_40:

ccmhkg

引用:

原帖由 小新人 於 2011-7-15 12:50 PM 發表


蒸野無人用慢火蒸,越猛越好,所以係街人地蒸條魚都好食d,因為屋企爐頭唔夠猛,係街人地蒸10分鐘既野,我地係屋企可能要20分鐘:smile_39:

所以miele果個爐先賣成皮野:smile_40:

師兄真識貨 :smile_o12:

小新人

引用:

原帖由 ccmhkg 於 2011-7-15 12:51 PM 發表
師兄真識貨 :smile_o12:

我買唔起,係外母度見過啫:smile_13:

煙花易冷

引用:

原帖由 小新人 於 2011-7-15 12:47 PM 發表


大眼雞去乜q魚鱗
同埋大眼雞好少8~10両,我諗10~14両就差不多

我要人劏埋比我吖麻:smile_o03: :smile_o03:
細條好味d :smile_o06:

煙花易冷

引用:

原帖由 ccmhkg 於 2011-7-15 12:42 PM 發表
really better use 猛火蒸 ????

of course:smile_o12: :smile_o12:

tsang_jimmy

引用:

原帖由 小新人 於 2011-7-15 12:54 PM 發表


我買唔起,係外母度見過啫:smile_13:

係荔枝角.. 成日都有特賣場... 全部打晒折.. 唔會太貴.. 200 - 300 左右

ccmhkg

引用:

原帖由 小新人 於 2011-7-15 12:54 PM 發表


我買唔起,係外母度見過啫:smile_13:

有米人家, 恭喜師兄 :smile_o12: :smile_o12:

tsang_jimmy

引用:

原帖由 ccmhkg 於 2011-7-15 12:42 PM 發表
really better use 猛火蒸 ????

咁先夠明火

小新人

引用:

原帖由 煙花易冷 於 2011-7-15 12:55 PM 發表


我要人劏埋比我吖麻:smile_o03: :smile_o03:
細條好味d :smile_o06:

叫佢劏唔去魚鱗咪得囉:smile_38: