可以到這家
羊門小將試一下,好很好吃銷費又便宜.....
位置...羅湖東門南路(向西村村口的牌坊旁邊)
清湯鍋底__用羊棒骨熬製,配料有蔥、蒜、桂圓,湯鮮味濃。
肥牛片___薄薄一片肥瘦均勻,牛肉味濃也夠軟腍。
羊肉片___有濃厚的羊肉味,嫩滑而略帶一點羶味。
腦花____燙熟的腦花軟滑細膩,口感如豆腐一樣。
脆肉鯇___魚味略淡而且頗多幼骨,但入口的感覺好夠鮮嫩。
有一間
7+3海鮮燒烤專門店就在春風路
美園樓下,地點算是易找得到,回程時看到有83號大巴往火車站。內部環境不錯,空間不太擠迫和狹窄,適合幾個朋友吃喝聚會。晚上6時開始營業至翌日早上6時,附近也頗為熱鬧,不用擔心人身安全。
望見餐牌,食物的選擇也很多,有燒烤也有海鮮和小炒。晚上除了飯市,還有酒吧客,但都比較斯文,熱鬧而不吵雜,因為裏面有掛幕大電視,每當有球賽的晚上,可能會更多人到來。
燒虎蝦...真的好大隻,較成年人的手掌更長,加了七味粉來燒,味道微辣,肉質彈牙。
燒生蠔...上檯時蠔殼還是熱哄哄的,肉厚肥美,蒜蓉去除了腥味和臊味,加點wasabi來食最是正點。
燒羊肉串...羊肉肥而不膩也很鬆軟,加上少量孜然粉和香料,味道不錯,也沒有羶味。
燒豬頸肉...一碟的份量很足夠,可供2至3人吃,外面有點焦香,內裏肉嫩惹味,肉香盈溢。
燒秋刀魚...不太油膩,燒得表面比較乾身,外面有點鹹香,肉裏卻帶點甘香。
燒茄子...用鐵板錫紙上菜,本來是清淡的茄子,這種吃法確是爽甜索味,調味跟茄子原味也很匹配。
蒜茸蒸扇貝...看來size比較細隻,但肉質尚有點彈性,勝在好新鮮。
沙鍋粥...可以按一人至八人分量去叫,裏面有新鮮花蟹和基圍蝦,即叫即做,要等30分鐘,味道非常鮮甜。
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本帖最後由 奚鳥米青 於 2010-1-13 11:48 AM 編輯 ]