[TVB] 甜姐兒 CH 01 - 24 TV-RMVB (完)
[TVB] 甜姐兒 CH 01 - 24 TV-RMVB (完)
【檔案大小】 : 161MB
【影片格式】 : TV-RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 繁中字幕
【集數】 : 24
監製 黃中濠
編審 鄭月明
主持 丁樂鍶, 徐淑敏, 黃山怡
每集節目選出一種特定甜品材料作為該集主題,並由徐淑敏、丁樂鍶及「糖妹」黃山怡三位主持走遍大街小巷不同食肆,為觀眾介紹別具特色的甜品。每次還會請來甜品達人教她們製作主題甜品,講解當中的製作程序及秘訣。 此外,三位「甜姐兒」將會邀請多位城中型男化身「甜心先生」,到頂級餐廳學做「升呢」甜品,在品嚐美點期間分享他們的窩心浪漫故事。
第1集 - 芒果
第2集 - 糖
第3集 - 根莖類
第4集 - 雪糕
第5集 - 熱帶果
第6集 - 包點
第7集 - 朱古力
第8集 - 雞蛋
第9集 - 豆類
第10集 - 花
第11集 - 酒
第12集 - 乾果、果仁
第13集 - 米
第14集 - 莓
第15集 - 咖啡或茶
第16集 - 草本
第17集 - 梨
第18集 - 山珍海味
第19集 - 椰子
第20集 - 蘋果
第21集 - 薑
第22集 - 奶
第23集 - 芝麻
第24集 - 芝士
不同芝士擁有截然不同的風格和味道,它的獨特個性與榴槤一樣令喜歡者神魂顛倒、令不喜歡者即時暈倒。要學會品嚐芝士先要了解各種芝士的不同特性,甜姐兒先找來商店負責人,逐一講解多款芝士的產地、味道、口感有何不同之處
口感軟滑、變化多端的芝士餅成為不少女生的最愛甜品,丁丁與糖妹介紹德國蘭姆酒浸提子芝士餅、香蕉朱古力餅芝士餅等多款典雅高貴的甜品,感受甜品帶來的浪漫感覺。西方人製作芝士雖然出色,有「中國芝士」之稱的腐乳口味同樣極具特色,甜姐兒今次卻找來真正腐乳製作的「腐乳芝士蛋糕」,到底味道如何?
餅店創辦人Teresa十二年前開始製作芝士餅,節目內她會親身示範製作時果芝士蛋糕,將炮製芝士餅的多年心得傳授給大家。
來到最後一集節目,甜姐兒加碼請來三位不同風格的甜心型男參與一個甜品派對,包括阿Bob(林盛斌)、沈震軒及糖兄(潘雲峰),並分別與主持合作炮製甜品比拼廚藝。糖兄妹製作音樂時合作無間,做甜品期間為何吵起來?阿Bob與Suki看似合拍,隨即發現阿Bob竟然連煮食爐也不會用?沈震軒做甜品期間不忘餵丁丁吃東西,兩人是否擦出愛火?以上問題節目內逐一解答。
[ 本帖最後由 極‧忘情 於 2012-1-15 01:03 AM 編輯 ]
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