【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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聖誕節臨近，今集嘉賓大廚、Annie與「煮角」林秀怡分別送上三道特色美食，和摰愛親朋歡慶佳節不愁沒有應節「煮」意！聖誕美食怎能少了火雞份兒？打頭陣
的大廚以豐富材料搭配火雞，呈獻三重口感的「聖誕層層火雞」，炮製這道有別傳統的火雞菜式有甚麼竅門？焗火雞的火候又當怎樣掌握？留意「廚師顯廚藝」。
除了火雞之外，可有想過採用中式的田雞作為應節新「煮」意！「今晚食乜餸」，Annie以新鮮田雞入饌，配以臘腸、冬菇及荷葉，送上一道香滑惹味的「荷香臘
腸蒸田雞」，於冬日品嚐，倍添滋補窩心。「煮角招牌菜」繼續送上佳節美食，藝員「乖乖女」林秀怡帶來拿手的歐陸有「營」菜式「蔬菜芝士蛋餅」，色彩繽紛
、爽而不膩。秀怡於熱播劇《怒火街頭2》飾演懷孕少女令人印象深刻，今次大展廚藝之餘，亦會暢談演藝動向及歡度聖誕的節目。
都市閒情-2012.12.21-聖誕美食巡禮-下載鏈接:
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