【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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臨近農曆新年，長者大掃除應注意做家務正確姿勢，應選擇長柄掃把及地拖，切勿長時間做家務，並配合適當休息並定時轉換家務姿勢
，而日常也應定期清理雜物，以免同時間處理過多雜物做成體力透支，同時亦要量力而為，有需要就向家人、鄰居或社會福利團體尋求
協助。
辦年貨過節，不少人會選購蠔豉及冬菇等好意頭食品，海味店負責人黃紹華教大家，如何選購好的蠔豉及冬菇，並講解儲存方法。長者
比較適合選用細小的蠔豉，方便煮食及食用，平日應置於冰櫃儲存，食用時亦應小心蠔殼，煮前需先用水浸15分鐘左右後，才用凍水開
始煮。而選購冬菇則應由冬菇蒂、紋理及氣味判斷，平日需利用存氣盒儲存於乾燥地方或放入雪櫃。
快樂長門人2013.01.30-精明選購賀年食品-蠔豉及冬菇-下載鏈接:
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