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新春自家菜 第2集 - 馬來西亞人過新年-2013-2-5-空間下載

 
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新春自家菜 第2集 - 馬來西亞人過新年-2013-2-5-空間下載



【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【儲存空間】 : DF備份空間
【儲存空間】 : TB備份空間
【儲存空間】 : RG備份空間
【儲存空間】 : VP備份空間

新年親朋好友聚首一堂,自家製巧手小吃成為應節佳品。「拜年有口福」安仔、敏之約了《大廚出馬》冠軍陳國強師傅、私房菜達人

Jacky Yu余健志等廚藝高手,一起炮製傳統小吃,為迎接新春做好準備。



各行各業的老闆及打工仔都想在新一年「撈」得風生水起,源自馬來西亞的「撈喜」在新年大受歡迎!本集郭晉安及陳敏之來到一個馬拉

人Gerriet家中,吃正宗的「撈喜」以外,更品嚐到對馬拉華人特別意義的紅龜糕。馬拉華人過年習俗有甚麼習慣?開餐之前二人先要幫

手為新年佈置新居,以及學玩三缺一的「馬拉筒子雞」麻雀。

馬來西亞有不少伊斯蘭教徒,穆斯林Baizuri帶主持吃伊斯蘭式中餐,品嘗最拿手的牛、羊、魚菜式以外,更吃到中式點心?Baizuri大談馬

來西亞及伊斯蘭的節日文化。談到馬來人的新年─開齋節,Baizuri表示要舉行派對,炮製馬來煎咖哩、喇沙、馬拉粽及竹筒飯,讓主持人

在香港感受獨特的馬來新年氣氛。

「拜年有口福」陳國強師傅準備教觀眾製作迎客良伴─四川怪味花生。

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