小朋友是至為「嘴刁」食家,不合胃口的食物一概堅拒「入口」。為照顧兒女的飲食,父母常常要費盡心思。一方面要顧及均衡飲食,另一方面,為免兒女養成偏食的習慣,父母
經常要大搞創意、「整色整水」,將兒女討厭的食物化為美味佳餚。蔬菜是小朋友「頭號」討厭食物,黃淑儀(Gigi姐)會施展甚麼魔法,將它變成「得意」、可口的小吃?為慶祝聖
誕這個普天同慶的節日,今集Gigi姐邀請曹眾、陳倩揚帶同「囝囝囡囡」、林盛斌(Bob)全家總動員出動,大開聖誕派對,預備了甚麼聖誕美食?
粟米味道香甜,深受小朋友喜愛,Gigi姐特別為今集幾位小朋友炮製「粟米湯」,自家製當然比罐頭湯更具風味。「孟買Dip」、「彩椒沙律」兩道聖誕氣氛小吃均以蔬菜為主,
Gigi姐精心設計,又能否成功討得幾位小朋友歡心?孟買醬是Gigi姐又一「混醬」傑作,可以配合幾款清爽蔬菜拌吃。「彩椒沙律」又如何做法?聖誕節又怎會沒有火雞吃,但Gigi
姐決定搞搞新意思,改以中式方法焗製,除了以中式調味料醃火雞,內裡更大有乾坤!香草意大利粉做法非常簡單,煮好意大利粉後拌上香草醬即可,Gigi姐的香草醬到底是甚麼
秘方?最後,Gigi姐分別為大人及小朋友送上美味「桂花梅酒凍」及可愛「薑餅人」!
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