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最近有涼茶舖被指將發霉的龜苓膏沖洗後再出售，並指其產品內不含龜板成分，因而引起全城熱話。到底龜苓膏內有甚麼主要成分？有指龜苓膏不但有藥療效用，更有強身健體、養顏美容等功效，所以不少人會把龜苓膏視為飯後甜品，究竟龜苓膏有甚麼功效？又是否適合任何體質的人士食用？中醫師會現身說法，分析龜苓膏的食用資訊，更會介紹有助清熱解毒的保健食療。

都市閒情-龜苓膏成效大解構-2013-9-25 下載鏈接:
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都市閒情-細孖周志康獨當一面展廚藝-2013-9-27 下載鏈接:
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都市閒情-正視類風濕關節炎-2013-10-22 下載鏈接:
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都市閒情-親親家庭演鬥廳-港孩的自理能力與責任感-2013-10-25 下載鏈接:
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都市閒情-健康解碼-對抗致癌空氣-2013-10-29 下載鏈接:
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廁紙是生活必需品、幾乎每天都會接觸的貼身物，但早前有廁紙被驗出含有溶血性鏈球菌，因而引起市民關注。到底溶血性鏈球菌對身體有甚麼影響？測試亦

驗出廁紙含有遷移螢光物質，這會否對身體有害呢？家庭醫生會講解有關廁紙衛生的健康資訊。

萬聖節將至，相信不少朋友都計劃好屆時「扮鬼扮馬」出席萬聖節派對，幾款疑幻似真的「恐怖」特飲，更能增添派對氣氛！今集節目請來調酒導師示範。街

坊美食「福建炒飯」加上海鮮及瑤柱汁，當堂升價數倍，然而怎樣保持炒飯的惹味之餘，又能突出海鮮的鮮甜？留意「上門教煮餸」，廚藝專家分享烹調秘笈

。「今晚食乜餸」，註冊營養師陳國賓（Leslie）會示範一道韓風菜式「泡菜肉丸子」。

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每年的《創新科技嘉年華》為青少年提供了展示科技創意的平台，今年的嘉年華設置了「多媒體綜合匯演 InnoShow」、「第46屆聯校科學展覽作品欣賞」、

「香港學生科學比賽2013得獎作品欣賞」等活動。今集請來科學比賽得獎作品「乾遮孖寶」幾位小發明家親自介紹作品如何使用，構思靈感何來？創作過程中

要克服哪些困難？主辦機構創新科技署代表，也會簡介嘉年華詳情。

用原隻鮑魚做的鮑魚雞粒酥，口感有何特別？蓮蓉香蕉煎堆仔又是甚麼滋味？「都市TEA一TEA」帶大家走入充滿藝術色彩的茶館品味一番！結合中西風味、以

牛油果配搭大蝦的炒飯－「黃金牛油梨大蝦飯」，選用產自何處的大蝦最適合？煮汁用的牛油果又該如何選擇？留意「廚師顯廚藝」大廚示範。「今晚食乜餸

」，Annie帶來上海風味的「雪菜雞絲年糕」。

都市閒情-創新科技顯心思-2013-10-31 下載鏈接:
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都市閒情-立冬進補湯水篇-2013-11-7 下載鏈接:
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