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都市閒情-22015.08.14 - 紫淮山「有營」食譜-空間下載

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1^# 大中小簡繁發表於 2013-7-30 只看該作者

都市閒情-22015.08.14 - 紫淮山「有營」食譜-空間下載

【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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紫淮山有別於大家熟悉的一般淮山，兩者除了顏色各異之外，紫淮山還含有豐富藥用價值，有助增強抵抗力。「廚師顯廚藝」，中菜主廚以此配搭鱔肚、紅棗、杞子等食材，炮製一道美味又健康的「紫淮山胡椒湯魚肚雞窩」。

在不少大排檔食肆都可吃到潮式蠔餅，質素卻相當參差。假如火候控制不當，便會失去香脆口感。食材方面同樣講究，皆因每種配料都足以影響菜式口味。「上門教煮餸」，廚藝專家為大家示範正宗潮式蠔餅的做法。

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都市閒情-2015.08.13 - 諸事講場－年青人理財之道下載鏈接:
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2^# 大中小簡繁發表於 2013-7-31 只看該作者

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3^# 大中小簡繁發表於 2013-8-2 只看該作者

坊間流傳拔罐能醫治感冒、肌肉勞損等各種疾病，但近日有患嚴重濕疹的女童做拔罐治療濕疹後，灼傷表皮和真皮，以致皮膚潰

爛。何以發生這種狀況？拔罐療程分為多少種？有甚麼潛在風險？哪類體質人士不宜接受拔罐治療？小朋友皮膚幼嫩又是否適合

？註冊中醫師逐一解答。

夏日炎炎，不少女士喜以清爽的背心、短裙示人，然而有欠雅觀的毛髮卻為她們帶來不少煩惱。時下流行激光或彩光脫毛療程，

究竟兩者間有甚麼分別？成效有多大？接受上述兩種療程後，毛髮會否重生？療程可有輻射等風險？今集請來皮膚科專科醫生詳

析脫毛療程，以及療程前後需注意事項，愛美的女士們密切留意。

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4^# 大中小簡繁發表於 2013-8-2 只看該作者

都市閒情-2013.08.01 - 提防致敏洗髮產品

皮膚敏感的致敏源可謂「無奇不有」、令人防不勝防，較早前有報道指出，市面上不少洗髮產品含有致敏防腐劑，可能引起濕

疹，市民選購時千萬要多加留意！這類防腐劑實為甚麼物質？成分標籤上會否列明防腐劑名稱？人體接觸會有甚麼反應？如何

判斷自己是否對該物質敏感？若使用含致敏防腐劑的洗髮產品而出現敏感反應，有甚麼醫治方式？留意皮膚科專科醫生詳細解

釋。醫生還會提點濕疹患者選擇洗髮產品須知。

李霖恩在處境劇《愛‧回家》中飾演的樓尚友，仿佛永遠長不大、總被胞姐當成孩子般照顧，在現實生活中，霖恩早已當了爸爸

。今集霖恩帶同四歲女兒Gianna作客「暑假親子樂」，分享父女倆的暑期計劃，並一起跟導師製作果凍蠟擺設！維也納是著名

的音樂之都、歷史名城，咖啡館遍佈大街小巷，瀰漫濃厚的藝術氣氛與浪漫色彩。「都市TEA一TEA」，帶大家品嚐維也納式

下午茶。「今晚食乜餸」，Annie示範一道「懷舊紫蘿鴨片」。

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