hongkongboy2046

引用:

原帖由 GiveUpme 於 2016-2-4 01:42 PM 發表
咁時間同火喉都好重要㗎！
控制得好，先會好味，如果過火，時間耐咗，就完全係唔係嗰回事了。

火喉，煮時記住就得。

靚牛扒，生啲熟啲都食得。煎好後，就話，今次我想試下呢個程度... 好易過骨... 哈哈哈。

雞就跟食譜既爐溫同時間，到時間反一下，應該冇問題。

師姐想試煮來玩嗎?

dragonbone

係呢師兄,我太太唔食生野,牛都要全熟,所以都好講技巧架,haha......
佢係連香港人最鐘意既日本魚生都say no的.所以真係熟得黎唔老先得~~~~

hongkongboy2046

引用:

原帖由 dragonbone 於 2016-2-4 05:22 PM 發表
係呢師兄,我太太唔食生野,牛都要全熟,所以都好講技巧架,haha......
佢係連香港人最鐘意既日本魚生都say no的.所以真係熟得黎唔老先得~~~~

咁師兄你要練習多啲。阿嫂有口福啊。

不過咁，牛扒靚，老啲都唔硬，都易啲過骨。嘻嘻。

hongkongboy2046

努力努力努力！

趕埋聽日就安安樂樂過年。

GiveUpme

引用:

原帖由 hongkongboy2046 於 2016-2-4 01:52 PM 發表


火喉，煮時記住就得。

靚牛扒，生啲熟啲都食得。煎好後，就話，今次我想試下呢個程度... 好易過骨... 哈哈哈。

雞就跟食譜既爐溫同時間，到時間反一下，應該冇問題。

師姐想試煮來玩嗎?

哈哈！等我諗諗幾時試吓整先~

hongkongboy2046

引用:

原帖由 GiveUpme 於 2016-2-5 12:18 AM 發表


哈哈！等我諗諗幾時試吓整先~

記得師姐整親手，應該要好返至整到嘢食吧。

希望你快啲好返。

GiveUpme

引用:

原帖由 hongkongboy2046 於 2016-2-5 12:52 AM 發表


記得師姐整親手，應該要好返至整到嘢食吧。

希望你快啲好返。

距離好番都需要一啲時間，新年就一定唔得了

hongkongboy2046

引用:

原帖由 GiveUpme 於 2016-2-5 06:08 AM 發表
距離好番都需要一啲時間，新年就一定唔得了

咁最緊要好返同冇手尾。

努力埋今日就放假過年!

D989@DAIMLER

支持

dragonbone

大家好,咁快就到我地既中國人新年,其實講真,咁多節日裡,我最有FEEL係呢一個,感覺好傳統,又好多理由俾自己的起心肝去做好多野~~~~HAHA