【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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第3集-驚喜萬分的臭豆腐甜品
今集《皆大歡喜之溏心風暴》會繼續發放歡樂能量,請來「扮野搞笑能手」廖偉雄與江欣燕,以及「俊男美女」組合胡渭康和莊思敏當嘉賓,進行分組廚藝對決,施展渾身解數爭奪金鮑魚、即食鮑魚等豐富獎品!
兩組嘉賓馬上進行首回合「食、識、勝也」的比試,今次會以來自阿拉斯加的野生三文魚為主題食材,究竟野生與人工飼養的三文魚在營養價值上有何不同?於五星級酒店中菜廳擔任行政總廚四十年的李強師傅,以及擁有二十九年入廚經驗的著名本地中、日融和菜先驅玉置良三(Tamaki)師傅,會分別示範烹調惹味十足的「薑葱砵酒三文魚頭鍋」和「日式鮭魚三吃」,期間口才了得的阮兆祥到底說了甚麼而令廖偉雄「啞口無言」?哪組嘉賓又能夠成功搶答到最多有關三文魚的有趣資訊,一飽口福品嚐大廚精心烹調的示範菜?
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