【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【儲存空間】 : DF備份空間
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香港中西文化會萃，發展出一套獨特的飲食文化。今集蘇民峰師傅與徒弟溫家偉（大隻仔）這對一中一西的好拍檔，聯同嘉賓主持賈曉晨（JJ），來

到臥虎藏龍的土瓜灣，尋找「布食美食」。蘇師傅為大家精挑細選了一間粵菜館，品嚐新派中菜。店主師承於名廚鍾錦，對烹飪充滿熱誠，經常攪盡

腦汁設計新菜式，把不同菜系的特色融入粵菜當中。「花雕鵝肝」、「太極鴛鴦鴨」、「脆皮海參」等創意菜式，令三人喜出望外！

除了日本和牛、美國牛及澳洲牛，阿根廷的優質牛扒同樣值得一試！一行三人物色到一間阿根廷扒屋，單看餐廳的傳統佈置，已感受到濃厚的南美風

情。這裡的招牌牛扒以柴火炮製，再配合「番茄酸醋汁」、「橄欖蒜泥汁」、「阿根廷燒烤汁」等三種特色醬汁，別有一番風味！蘇師傅可滿意這間

「食壇新星」？

食得峰騷-第11集-賈曉晨、莊思明、陳美詩-下載鏈接:
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