從細食慣早餐豬紅粥
上次去韶關，老友帶禾去酒家預留「豬紅」:smile_44:……超吸引？
間野叫「在水一方」，位於西郊六公里；從韶關市中心到高鐵站不算遠的 15分鐘車程必經。
有幾正：土豬肉香並新鮮豬紅之嫩
「在水一方」老闆說寶號名字來由：
「本來便不浪漫，只是那片位於魚塘中間離城較遠的土地比市區便宜，只好將地就價遷來」。
大盤豬紅上枱還伴以豬雜:smile_47:，見豬膶粉腸
着實興奮食慾滾滾來，群山之間土菜不少味源客家；
黑豆漿製黑豆腐釀以肉糜，比傳統客家釀豆腐
更香。
仲有鹹雞、肉丸、梅菜五花腩……款款精采
；
隨後還有馬壩米煲仔飯，粗糧香噴五穀炒飯，仲有鹹甜各半:smile_35:艾糍，一方水土精神。
