第五集:
本集簡介:
"Lazy Days
倫敦是個生活節奏明快的城市,雖然人們有時會很忙碌,但也有放鬆的一刻。今集Rachel會與大家度過懶洋洋的一天,沿運河踏單車,並慵懶地享受一頓早午餐(brunch)。之後Rachel會合好友Tom,在Tom的花園一起製作清新的田園沙律。最後,Rachel回自己的廚房準備豐富的晚餐,包括烤肉、蘋果蛋糕與素菜批。"
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第六集:
本集簡介:
"East Meets West
Rachel的媽媽是奧地利人,爸爸是馬來西亞人,中西合璧的家庭背景令Rachel煮出來的菜式同時擁有歐洲及亞洲的特色。今集Rachel會跟朋友分享她童年嚐過的美食 -- 點心。用餐後,她來到倫敦西部會合年輕廚師Andrew,學習拉麵條的技巧。之後,她會示範如何以肉包內的肉餡,做出結合英國風味的馬來西亞傳統甜品,又會用母親最愛的雞肉烹調中西合璧的佳餚。"
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第七集:
本集簡介:
"Traditional Values
結合傳統與創新文化的倫敦,為Rachel帶來很多煮食靈感,今集Rachel就會帶觀眾一同尋找新靈感。Rachel第一站來到Austin的傳統咖啡館,研究令客人一再光顧的食譜究竟有何吸引之處。另外,她又會去到一家傳統的英國酒吧,了解其中一款小食 -- 蘇格蘭蛋(Scotch eggs)深得客人歡心的原因。最後,Rachel結合這天所得的靈感,煮出英國人很喜愛的「週日烤肉」(Sunday roast)和傳統的豪華布丁。"
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第八集:
本集簡介:
"On The Move
倫敦的交通系統的獨特性使它成為這個城市的標誌,這天Rachel來到一個古怪的俱樂部當客人,從用餐的環境到食材的選擇都有別於一般的餐廳 -- 每位客人就像飢餓的的士司機,在仿地鐵車廂中吃著香腸和薯泥。這個特別的經驗啟發Rachel為地鐵裡忙碌的倫敦人炮製健康美味的飯盒。"
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第九集:
本集簡介:
"DIY
倫敦各處都會見到連鎖店的蹤影,大量生產的產品充斥於人們的生活中,但Rachel喜歡具個人特色和手工製的東西,她覺得DIY元素可以為商品帶來生命力。她來到倫敦北部探訪Ole,看看Ole如何將家裡的地牢打造成充滿挪威三文魚風格的地方。然後她會探訪Lillie,了解她每天自製蜜餞的步驟。最後,Rachel會與觀眾分享家居煮食的心得,包括製作燻魚、醃製牛肉的秘訣,以及烘焙的技巧。"
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第十集:
本集簡介:
"The Pleasure's All Mine
今集的主題是享樂,Rachel會與她的閨蜜來到倫敦市中心Mayfair享受一個慵懶的下午,更意外發現炸魚薯條的秘方。之後,Rachel決定繼續以隨心態度炮製她的下午茶,包括美味的牛仔骨與新派的炸魚薯條。"
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