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大時大節送大禮 糕手過招 Ch01 ~ Ch10 TV-RMVB 空間下載
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大時大節送大禮 糕手過招 Ch01 ~ Ch10 TV-RMVB 空間下載
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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每逢農曆年,家家戶戶必備年糕應節,為令一家人吃得盡興,品牌年糕更成為搶購焦點,經常供不應求。節目邀得城中十位星級烹飪大師輪流登場,糕手逐一過招,將獨門賀年蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕及特色口味糕品美味招式大公開,並作親自示範,揭開每一招製作步驟及公開當中不敗竅門,務求簡單易明,令一眾為食觀眾都能化身成糕手,煮出步步糕星,同賀新禧。十大糕手計有:演藝界星級烹飪巨星黃淑儀、大廚出馬冠軍陳國強、飲食宗師江獻珠高徒大師姐,星級名廚Jacky YU、Kit MAK、Denice WAI,米芝蓮食肆主理人麥桂培、吳翠寶,住家廚神冠軍馮筱儀及飲食世家陳紀臨伉儷。
01.秘製臘味蘿白糕
02.好市芋頭糕
03.奶黃富貴糕
04.金薯栗子糕
05.法國牛肝菌素蘿蔔糕
06.紫薯玉露糕
07.冬陰功蘿蔔糕
08.年年有餘步步高
09.溫薑茉香鴦蹄糕
10.陳家芋頭糕
大時大節送大禮 糕手過招.Ch09
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大時大節送大禮 糕手過招.Ch09
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大時大節送大禮 糕手過招.Ch08
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大時大節送大禮 糕手過招.Ch07
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本帖最後由 7690_org 於 2014-1-18 11:37 PM 編輯
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