【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
美食無分國界地域，也不受烹調用具或地點所局限，只要多花心思尋覓合適的食材，再配以巧妙的烹調方法，即使是用家中最簡單、最平常的煮食爐具及器皿，同樣能炮製出一道道美味菜式！向來廚藝了得、「識飲識食」的Maria Cordero（肥媽），以家庭主婦獨有的烹飪角度出發，帶大家走遍香港各區大街小巷「搵食」，親力親為，快人一步物色最時令的新鮮食材，好讓觀眾將簡單的家常小菜變成佳餚美饌！
肥媽走出錄影廠，每集走到街頭大顯廚藝身手，炮製色香味俱全的菜式，讓現場觀眾即時試食，品嚐各款溫馨又美味的「住家菜」。另外，肥媽登門造訪各個家庭，即時打開家中雪櫃「搵食」取材，臨場發揮「好煮意」，炮製特色美食，盡顯創意廚藝之餘，亦不忘響應環保煮食，向大家傳授健康飲食新智慧！
第2集 - 印式煎羊架、香草烤羊架
播出日期: 2013.01.15 (二)
今集肥媽來到灣仔鵝頸橋，當然不是為了「打小人」，而是走入鄰近的鵝頸橋街市「搵食」。這裡聚集了眾多回教徒，並專門售賣「回教肉」，所以一直有「香港小回教」之稱。「回教肉」顧名思義是回教徒食用的肉類，肉類事前需要經過念經超渡，加上有別於一般肉檔的屠宰方法，使肉質及肉味鮮而不膻，肥媽帶大家遊走鵝頸橋街市，揀選至靚「回教羊架」！想炮製惹味的印式羊架，又怎少得選購地道特色香料，肥媽專誠拜訪正宗印度人開設的香料店，挑選新鮮印度蔥頭、南瓜及秋葵。
身處街頭也可以炮製出六星級酒店菜式「印式煎羊架」及「香草烤羊架」？想令羊肉更易入味且更加鬆軟，烹調之前有甚麼準備功夫？烤、煎羊架後，又有甚麼重要秘訣能提昇羊肉鮮味？且看肥媽教路。「入屋搵食」，肥媽上門檢查家庭觀眾的雪櫃，選以大部份家庭必備的雪藏雞翼，運用不添油的方式炮製「豉油煎雞翼」。
cky
http://depositfiles.com/files/lcnq5vhi2 搵食02-印式煎羊架香草烤羊架-2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71139142/搵食02-印式煎羊架香草烤羊架-2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/ls7qq6808bqo.html
tvbn
http://depositfiles.com/files/2u19i2j67
http://rapidgator.net/file/71069110/搵食_Ch02.rmvb.html
http://turbobit.net/8a9cqajvtgna.html
-----------------
2013-01-15
cky
http://depositfiles.com/files/sjgtl0qpu 東張西望-兒童高血壓-2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71138103/東張西望-兒童高血壓-2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/oldkfplhf5r5.html
tvbn
http://depositfiles.com/files/4gnm1jj5c 東張西望 2013-01-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71049876/東張西望_2013-01-15.rmvb.html
http://turbobit.net/x8gf64lz44lu.html
http://depositfiles.com/files/ksojsgpel 毒海浮生 Ch04.rmvb
http://rapidgator.net/file/71042113/毒海浮生_Ch04.rmvb.html
http://turbobit.net/43e02vsqedy9.html
http://depositfiles.com/files/ygumrr99s 六點半新聞報道2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71003342/六點半新聞報道2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/ggrjkg64o8n5.html
http://depositfiles.com/files/7oubs3p4w ATV六點鐘新聞2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71003587/ATV六點鐘新聞2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/59wkbry9bk7c.html
http://depositfiles.com/files/tvkh66ily 今日VIP-潘迪華-2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71000723/今日VIP-潘迪華-2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/sgrgjlwykktk.html
http://depositfiles.com/files/x88bubl2a 都市閒情-健康解碼-耳鳴莫忽視-2013-1-15.rmvb
http://rapidgator.net/file/71000650/都市閒情-健康解碼-耳鳴莫忽視-2013-1-15.rmvb.html
http://turbobit.net/wr4eeoxxdkig.html
