【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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最近有調查發現，有很多人在使用扶手電梯時發生意外，成因主要是攜帶大型行李，或在扶手電梯上行走導致失足。當使用扶手電梯時應緊握扶手，以及

勿站在梯級邊緣，以免發生意外。註冊營養師（英國）陳國賓表示，食物中有一種稱為普林的營養素，進食後產生尿酸，當身體不能排走尿酸，便會在關

節部位累積形成晶體，刺激微細血管，令手指、腳趾產生痛風症，因此患者要多喝水將尿酸排走，患者每日基本飲用八杯水，但切忌飲肉湯，應多喝清水

或茶。陳國賓指出動物內臟、肉類、海產都含較多普林，而大豆、菇菌類、西蘭花亦含少量普林，所以患者病時減少食用這些食物。另外，糖尿病會影響

腎功能令尿酸不能排出，從而間接增加患上痛風的機會，因此要進食低糖食物。

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