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都市閒情-2012.9.28-中秋美食巡禮-TV-RMVB-空間下載

 
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都市閒情-2012.9.28-中秋美食巡禮-TV-RMVB-空間下載







【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【儲存空間】 : DF備份空間
【儲存空間】 : TB備份空間

今年中秋節適逢週末,緊接國慶日連成長假期,倍添歡慶,但亦令不少主婦為準備應節菜式傷透腦筋,今集嘉賓大廚和Annie送上兩道別

具心思的特色美食,不妨參考偷師,或可啟發無限「煮」意!「煮角招牌菜」請來美女藝員沈卓盈(Jess)大展廚藝、暢談工作動向!

檳榔和乳鴿,看似風馬牛不相及,嘉賓大廚卻把兩款食材合而為一,送上汁香肉嫩的「檳榔乳鴿」。台灣著名小吃檳榔可在哪裏選購?今

回入饌的乾檳榔與新鮮檳榔味道又有甚麼分別?怎樣保持乳鴿的肉質熟而不韌?留意大廚的示範及講解。此外,「今晚食乜餸」, Annie

在傳統中見創意,奉上惹味爽口的「臘腸百頁小棠菜」。

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