【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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新年裝飾除了貼揮春，更會擺放年花點綴，不但可以為家居增添生氣，年花更有吉祥寓意。不過，擺放年花也要順應潮流，今年有甚麼花

種既好意頭又有新鮮感？怎樣配搭才能互相輝映？想延續花開富貴的好兆頭，又該怎樣護理年花？今集請到花藝專家分享年花配搭、擺花

技巧和護理貼士。著名的上海名菜「腌篤鮮」，顧名思義以鮮味為精髓，加上香濃的奶白湯汁，更是教人垂涎。留意「上門教煮餸」，廚

藝專家上門指導家庭觀眾烹調竅門。

新春期間，親朋好友上門拜年，主人家都會遞上全盒招待，請客人抓些瓜子「抓銀」。市面上的瓜子五花八門，傳統的黑瓜子、紅瓜子、

白瓜子以外，更有不少創新口味。到底哪裡出產的瓜子才算上乘？怎樣挑選「靚」瓜子？今集請來瓜子專家分享心得。「今晚食乜餸」，

註冊營養師陳國賓（Leslie）示範一道「香橙一字骨」。

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