【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
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不少朋友吃過蝦、蟹、海鮮，身體會發癢或全身出紅疹？可能是對海產類食物敏感所致。不是每個人都有食物敏

感，但敏感症確實令人困擾，不但限制了品嚐美味食物的機會，進食前還要先檢查食物內的成份，不勝其煩。到

底食物過敏因何而起？是先天遺傳還是後天因素？一般食物敏感徵狀包括皮膚痕癢、腹痛等，嚴重更可能致命，

但原來可分為急性及慢性，兩者的徵狀又有甚麼差別？怎樣可以測試自己對哪一種食物過敏？一旦發現對某種食

物敏感，該如何是好？又有甚麼方法根治？

從中醫角度看，有所謂過敏性體質人士，而出現過敏與五臟六腑有關。坊間治療食物敏感的方法有多大成效？今

集請來中、西醫嘉賓齊來討論食物敏感的問題，中醫師更會介紹外敷的藥方、內用湯水，及穴位按摩，有助舒緩

食物敏感帶來的煩擾。「今晚食乜餸」，繼續帶來賀年美食系列，李錦聯會炮製一道「如意吉祥」（黑松露草汁

煎三文魚）。

都市閒情-2013.02.05-健康解碼-關注食物敏感-下載鏈接:
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