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都市閒情-2013.03.01-「煮角」徐榮「愛回家」?-空間下載

 
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都市閒情-2013.03.01-「煮角」徐榮「愛回家」?-空間下載



【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【儲存空間】 : DF備份空間
【儲存空間】 : TB備份空間
【儲存空間】 : RG備份空間
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今集「煮角招牌菜」,請來熱播處境劇《愛‧回家》主角之一徐榮,接連演出過《同事三分親》、《畢打自己人》、《天天天晴》、《誰家灶頭無煙火》等劇的他,堪稱處境劇常客,

多年來近乎晚晚陪伴觀眾進餐。哪個角色是他的「最愛」?在《愛》劇中,徐榮一人分飾馬健、馬強兩兄弟,其中馬強更煮得一手好菜,現實中的徐榮又是否「愛下廚的男人」?初

當「煮角」的他送上一道充滿南洋風情的「椰香咖哩雞」,還會品評同劇對手的廚藝!

川菜素來以「辣」聞名,可知辣中還「暗藏玄機」!鮮辣椒和乾辣椒煮出的味道有何分別?可有方法減輕辣椒的辛辣味,同時又保留其香味?大廚「解」辣的同時,還示範一道「重

慶辣子雞」,雞丁該如何處理最為適宜?若覺得「咖喱」和「辣」太重口味,不妨跟Annie學煮一道「荷蘭豆銀芽炒雞絲」,留意「今晚食乜餸」。

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