【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【檔案空間】 : DF/FF

近期有無良肉販被揭發以添加防腐劑的「化妝」牛肉，當作新鮮牛肉出售，市民長期食用勢將損害肝、腎，甚至感染腦膜炎。何謂「化妝」牛肉？普羅市民怎樣能夠迅速分辨新鮮或「化妝」牛肉？假如誤購問題牛肉，可有方法去除當中有

害物質？節目請來學者揭開「化妝」牛肉之謎，以免誤墮不法商人圈套，讓大家吃得安心健康！

各位慎防禍從口入之餘，對尋常病痛亦不可掉以輕心，例如長期喉嚨痛可能是扁桃腺發炎的徵狀，留意耳鼻喉科專科醫生講解扁桃腺炎與一般喉嚨痛的異同，以及根治方法。「運動通識站」環節，專業教練會介紹空手道的基本動作及比賽

規則。Annie主理的「今晚食乜餸」，會示範香濃爽滑又鮮味的「花雕薑蔥鯇魚腩」。

都市閒情-慎防化妝牛肉-2012-4-12 下載鏈接:
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ATV焦點2012-4-11 下載鏈接:
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